数控五轴加工中心是一种集电气化、机械化的先进数控机床，其工作过程可以同时进行多个坐标轴的运动，实现复杂曲面零件的加工。数控五轴加工中心在其优势下，也广泛应用于航空航天、汽车、模具等领域，其加工的零件种类繁多，但最多的还是各类曲面零件和复杂形状零件。
首先，在航空航天领域中，加工的零件包括叶片、结构件等复杂曲面零件。这些零件需要高精度和高质量的加工，以满足航空器的安全性能要求。在许多航空公司中，数控五轴加工中心已经成为必备的工具，以保证高效率和高质量的生产。

其次，在汽车制造领域中，加工的零件包括汽车外壳、引擎缸体等复杂结构件。汽车制造对零件的外观、质量和强度有严格的要求，而五轴加工中心能够准确地控制刀具的运动轨迹，可保证零件的精度和质量。

最后，在模具制造领域中，加工的零件包括塑料模具、铸造模具等。这些零件需要复杂的曲面和形状，而数控五轴加工中心能够精确地控制刀具的运动轨迹，满足模具制造的高精度和高质量要求，保证模具的精度和质量。

总的来说，数控五轴加工中心能够加工各种复杂的曲面零件和复杂形状零件。在现代工业中，越来越多的企业开始使用五轴加工中心进行生产，以满足各种飞机、汽车、机械和模具等零部件的加工需求。五轴加工技术的出现，不仅提高了生产效率和降低了成本，更重要的是提高了零件的加工质量和精度，为行业的发展带来了极大的推动。